Vegano

Tofu frito

Cortamos el tofu en dados pequeños y lo echamos en un bol con la salsa de soja, una rama de romero y hojas de salvia.
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Hummus

Enjuaga bien los garbanzos bajo el chorro de agua del grifo. Escúrrelos y échalos todos en el vaso de la batidora, añade el diente de
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Chorizo vegano

Hervimos el arroz y lo reservamos. Ponemos en un bol el gluten con el resto de especias secas, mezclamos y echamos el arroz. Volvemos a
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