Ingredientes

  • Aceite de oliva virgen extra
  • Albahaca
  • Tomillo
  • Pimienta negra molida
  • 60 ml. de MarAqua
  • 200 ml. de cerveza
  • 1 hoja de laurel
  • 1 contramuslo de pollo
  • Harina
  • ½ cebolla
  • 1 diente de ajo
  • ¼ pimiento rojo
  • ½ pimiento verde
  • 1 zanahoria

Pollo a la cerveza

Ingredientes

  • Aceite de oliva virgen extra
  • Albahaca
  • Tomillo
  • Pimienta negra molida
  • 60 ml. de MarAqua
  • 200 ml. de cerveza
  • 1 hoja de laurel
  • 1 contramuslo de pollo
  • Harina
  • ½ cebolla
  • 1 diente de ajo
  • ¼ pimiento rojo
  • ½ pimiento verde
  • 1 zanahoria

En una olla con un poquito de aceite añadimos el pollo previamente pasado por harina, hasta que coja el color dorado y se reserva.

En esa misma olla incorporamos la cebolla y el ajo cortados, dejando hacerse a fuego lento. Después añadimos los pimientos y la zanahoria también cortados. Pasados 10 minutos, echamos el pollo y las especias y cuando veas que el sofrito está listo incorporamos la cerveza y MarAqua. Cocinamos durante unos 20-30 minutos hasta que el alcohol se haya reducido y tomen sabor todos los ingredientes.

Pasado este tiempo ya lo tendríamos listo para servir. ¡Buen provecho!

Hipertónica 2L
MarAqua

Hipertónica 5 litros
MarAqua

Hipertónica 8 litros
MarAqua

Bag in Box Hipertónica
2L MarAqua

Artículos relacionados