Pica muy finito los ajos y el perejil. Añade los ajos a una sartén con un chorrito de aceite de oliva a fuego medio. Cuando empiece a tomar color, incorpora el pimentón y el tomate frito. Remueve todo. Seguidamente añade la harina. Mezcla todo durante 1 minuto.
Añade el vino blanco junto con un buen chorreón de MarAqua, déjalo hasta que se evapore. Una vez se haya consumido el caldo, añade el caldo de pescado, sigue removiendo para que se cocine todo junto y prueba, si resulta algo insípido añade más MarAqua hasta que tome el sabor al gusto y deja que vuelva a evaporarse un poco.
Cogemos los langostinos y los añadimos a nuestra salsa dejándolos cocinar durante unos 3-5 minutos. Añade el perejil picado y apaga el fuego. Y ya estaría listo para servir.
