Ingredientes

  • Aceite de oliva virgen extra
  • Agua mineral
  • MarAqua
  • 2 cucharadas de vinagre blanco
  • 2 rebanadas de pan
  • 1 diente de ajo
  • ½ cebolla
  • ½ pepino
  • ½ pimiento verde
  • 1 kilo de tomates maduros

Gazpacho

Ingredientes

  • Aceite de oliva virgen extra
  • Agua mineral
  • MarAqua
  • 2 cucharadas de vinagre blanco
  • 2 rebanadas de pan
  • 1 diente de ajo
  • ½ cebolla
  • ½ pepino
  • ½ pimiento verde
  • 1 kilo de tomates maduros

Lava y trocea los tomates, el pimiento, el pepino, la cebolla y el ajo.

Mete todo en una batidora junto a las dos rebanadas de pan y muélelo todo muy bien para que quede homogéneo. Pasa todo por un chino para que no queden trozos.

Agrega un chorreón de MarAqua para salar nuestro gazpacho y el resto de agua mineral poco a poco hasta crear la textura del gazpacho al gusto. Una vez hayas terminado este paso, agrega las dos cucharadas de vinagre blanco. Prueba el sabor y, si es necesario para darle más sabor agregue un poco más de MarAqua.

Llévalo a la nevera durante unas horas para que quede bien fresquito. ¡Y listo!

Hipertónica 2L
MarAqua

Hipertónica 5 litros
MarAqua

Hipertónica 8 litros
MarAqua

Bag in Box Hipertónica
2L MarAqua

Artículos relacionados