Pescado

Para cocer el pescado, un 35% de agua de mar y un 65% de agua dulce nos dará un punto delicioso.

Sardinas al horno

Ponemos el horno a precalentar a 200ºC, preparamos una fuente y la engrasamos con aceite de oliva. Lavamos el perejil, picamos los dientes de ajo
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Salpicón de pulpo

Comenzaremos congelando nuestro pulpo 1 día antes y después lo descongelaremos en la nevera. Cuando empecemos hacer nuestro salpicón, previamente, coceremos el pulpo en una
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